董驃叔叔的聲音

小董不懂賭馬，但每次隨友人入場，聽着驃叔叔評馬感到很熟悉、很親切。若干年前與驃叔叔同枱食飯，那時侯他給小董印象很好，原來除了馬經以外，天南地北、政冶經濟、人際網絡以至待人處事他說得頭頭是道；畢竟歲月催人，十多年前在電視螢幕上的他精神飽滿，自信心十足，他斷定會嬴的馬或會爆冷的十居其七都批中，所以在小董友人眼中，有董驃，無中招！

這天得知董驃叔叔逝世，心裏有點戚戚然的感覺，他的樣子更突然從我腦中閃過。相識滿天下的他曾拍過多部電影，但不論擔任的角色是忠的、奸的，又或是恐怖片、警匪片種，反正他的出場，小董都覺得好笑，就得於專門在電影講足球經的「阿叔」那樣，他拍戲扮演的神父、茶餐廳伙計都一樣維肖維妙令人發笑。這是因為他的專業情操早已深入民心，作評述員時有他自家的一套，認真得來也適當的幽默一番，令馬迷皈球迷不期然把他當成了老朋友。

「我係董驃你唔係！」這句道白圈內圈外耳熟能詳，十分地啜核、抵死和自信，也只有他配這麼說！還有哪個馬評家有驃叔叔的天賦才華，當上練馬師又能榮登冠軍練馬師寶座，七十二年的人生歷程擁有光輝歲月，來到終點一家人整整齊齊的陪他走畢全程。正直、真誠、敢言、充滿自信的大男人！

可惜，自那頓飯局後沒有再碰過面，未能再次聆聽教益，實在十分遺憾！

李曉汶

超級悲觀者

有一位女性朋友，芳齡四十，是天生的超級悲觀型性格，若然話題是關於她的自家的時侯，必定先來一段令人啼笑皆非的開場白：「唉！你哋唔好笑我，我都知係我嘅問題，假如發生在別人身上，肯定唔同哂......可能我仲未識處理哩啲事......」所以小董每次見她之前，都會先吃飽餐一頓，來填補接下來的「悲情洗腦時間」。

這天她急Call我說有「世界末日」的事情降臨到她身上，起初還以為她有親人在汶川中罹難，但她說比這個還嚴重。一小時後，她在我診所如熱鍋上的螞蟻，來回踱步，一副天塌下來的樣子。甫見面便撲上來抱着我的頭大哭，良久不歇，發泄完後她雙眼瞪着天花板說：「我有咗！」小董問：「有咗啲乜？Aids？」，「BB！」然後繼續哭着：「假如把孩子生了下來，卻碰上天災人禍，我可沒有汶川的人那麼強堅還能活下來，還有，我畢竟是高齡產婦了，檢驗出來，若報告說懷的是畸胎怎麼辨呢？！一生一世挑着這樣的膽子，日子怎麼過？家裏的大兒子已經滿十歲，萬一妒忌心發作，把BB殺了，豈不是害了一家子人嗎？房子空間少了、家庭經濟開支多了，兩公婆感情肯定會變，搞不好離了婚，那......」

小董問：「既然顧慮那麼多，倒是不適宜做孕婦呢，懷孕有多少個月了？」朋友答：「今天下午去Check，月經遲了四天，唉！你唔好笑我......」

我沒笑，卻是有點差點氣昏過去。

李曉汶

九十後

這星期接踵碰到了兩個九十後，中五會考生Jenny對未來的路有以下的見解：「剛應付了校內的模擬考試，再過十數天便正式會考了，這幾天的日子最難捱過去，臨急抱佛腳已是多此一舉了，於是三五成群的每晚在卡拉OK度過，天光回家抱頭便睡，度日如年般真的不好過呢！會考完結之日便是我們的轉捩點，心知肚明不會取得及格的成績卻偏偏要在父母跟前扮作考順、生性，四處尋找暑期工作，為吸收人生經驗？又或是為幫補家計呢？自己也搞不清楚，二十大洋做牛做馬一個鐘，做五天也不夠一天的洗費。我立志放榜後便立即去申請綜援，加上未婚媽媽的補貼，也許比勞心勞力去工作更好呢。

第二個同樣是中五程度的年輕伙子，他最近找到一份地產代理的工作，囂張地說：「公司底薪六千元，要考牌照便報了名，每天早上返工開會，下午便閃掉，三個月考不到牌便被炒魷魚也不打緊，東家不打打西家，反正幾千元也可以過活，比上不足，比下有餘嘛！」

小董不明白到底政府的「免費教育」意義何在！

李曉汶

「哈爾移動城堡」

這天無意中坐上了一部香港版的「哈爾移動城堡」－計程車。從來未曾想像過在車上進行起、居、飲和食是怎麼一回事，這一次的經歷，畢生難忘。話說回來，舊的計程車，在街上已不多見，大都換上了石油氣裝的了，然而，這一部「哈爾」雖舊卻不殘，保養得挺好。

小董上車時，已發現座位的沙發與眾不同，是白色的，司機位的下面放了不少雜物，座位背部還有一條拉鏈，小董好奇問：「司機哥哥，這條拉鍊我從來未見過，內裏到底賣的是什麼葫蘆？」年過四十，貌似「關正傑」的司機哥哥答：「裏面放的是廚具，有烘麵包的多士爐、火鍋用的Gas爐、砧板和格仔餅機。」小董的表情可能有點不以為然，表現出毫不相信他剛才的話，於是他有點賭氣地說：「把它拉開來看看吧！不會掉下來壓到你的，年輕人，每個人都有不同的生活遭遇和生存方式，你也許三餐一宿，無牽無掛、無憂無慮，但實實在在的還有一大撮生活在貧窮線下的人，在這貧富懸殊的環境之下掙扎求存呢！」小董雖有猶豫，但還是把那道拉鍊打開了。

內層是綠色的網，相信他特地造來防止裏頭的器皿跌出來，小董小心翼翼地翻開網層，是一部銀色的多士爐，果然如他所言，還有一大塊砧板、格仔餅機、牙簽筒，和兩隻膠飯碗，難以置信之下又問：「你為啥把這些東西放到車上？我能想像得到有人在車上睡覺，卻沒法子想像你在車上吃格仔餅，又或是烘三文治呢！」司機笑了一笑，反問：「你趕時間嗎？」小董答：「不！」於是他把車子停在一間便利店問題，走進去三分鐘後，出來時手上多了方包和一盒雞蛋。就是在北角渣華道旁，他把多士爐駁到一部從車尾箱取出的汽車電池，不消一分鐘，車廂內充滿麵包香味，他把新鮮烘脆的方包遞上時，小董眼晴發光了，渴望見到表演格仔餅的一幕；他又打開司機位旁的貯物格，取出一包白色粉未，倒進膠碗中，打了兩隻雞蛋進去，還有一些砂糖，用筷子攪勻了後倒進格仔餅機，駁上電池，三分鐘後一塊香噴噴的金黃色格仔餅放在小董跟前，是有生以來第一件充滿人間幸福感的格仔餅！不由你不信呢！

李曉汶

「牙帶」制身

港島大潭那地方有一處景色優美的好地方，小董從小便在那裏滑水、釣魚。這天天氣寒冷，大伙兒約好晚上吃火鍋，但礙於很難找到「海水魚」，便提議去釣它三、五尾回來自給自足。半句鐘後去到小海灣口，是魚穫的勝地，先是蚯蚓作魚餌，不果；再用基圍蝦，也沒有任何反應。小董急了，倒了半樽三文魚油到海中，意圖散發那股腥味引來大魚，可是，四十五分鐘後，依然無動靜。

正當失望之際，那根魚絲終於被扯着了，力度還很大的，小董一邊叫朋友找來魚網作準備，另一邊順着勢慢慢把魚絲收回來，靠近船邊的那一刻，眾人都高呼驚叫！好一條「牙帶魚」，足足有兩米長，極力掙扎揮動魚身把船上的三人都「掌刮」個夠。好不容易制服了它，細眼觀察才發現那小小的牙齒猶如針尖，大伙兒喜上眉梢，卻煩惱牙帶魚怎麼用作「打邊爐」呢？

最後，由本港五星酒店中菜部的首席廚師朋友操刀，把它兩邊的肉原原本本的「片」了出來，再用花雕酒、青辣椒、花椒、八角醃製三小時，牙帶魚刺身！實是極品，不妨一試！

李曉汶