2015年9月24日 星期四

魚蛋女霸

旺角逛街,多了不少售賣街頭小吃和台灣飲品店舖,小董情有獨鍾那一間「椰汁店」,看上去似是很簡單的三腳貓功夫,榨出雪白幽香的椰子奶汁,一口喝下去,心情大好,食慾也隨之大增,突然間很想吃辣的小點心,卻遍尋不獲,忽然眼前一亮,一個招牌前上寫著「正宗四川麻辣魚蛋」的小店就在眼前,反正天高氣爽,該沒有炎夏的肝炎病菌吧?再看看那一條長龍,那麼多人捧場的話,應有一定水準,於是排到隊尾。賣魚蛋的是年約五十歲的嬸嬸,聽店裏的人喚她為「英姐」。她身手不凡,三秒鐘能串上六粒魚蛋,每粒都不偏不倚地穿在中心,再浸到血紅的辣椒油中,即四秒便穩袋六塊錢,一分鐘能賺九十元,一句鐘便是五千四百元,誰說賣魚蛋不能住千萬豪宅呢

排在小董前面的是打扮高貴的行政人員,她要了兩串魚蛋,英姐遞上魚蛋收錢時,她給了五百元的紙幣一張,然後說:「我真的沒有零錢,麻煩你了!」然而,這張「大紙」似乎把「英姐」的步伐打斷了,她有點不耐煩地:「咁大張就唔好買魚蛋啦!我冇得找,俾番你嘞!」黑着臉跟小董說:「你要幾多串?先拿這兩串吧!」完全不理會那位CEO,小董猶豫了一秒,忍不住說:「人家也是顧客,又不是白吃你的,怎麼這種態度?你裏面是麵店,五百元而已,又不是金幣,難道找不起?」小董話未說完,那位本來客氣又斯文的CEO突然變臉,很大聲地說:「你把車子放在行人路上阻街、拒絕收取五百元紙幣屬違法行為,我是某某大律師,現正式向你提出訴松,我現在報警,並致電食環署人員前來調查,你先站著別動!」然後轉過身來向排隊的人喊叫:「這裏暫時有點違反法例的事情要搞清楚,麻煩各位等得就等。」「英姐」在她手上搶了那五百元,三秒鐘之內找贖了四百八十八元,遞上魚蛋兩串,一句「多謝」便打了圓場。

欺善怕惡,此之謂也!


李曉

2015年9月14日 星期一

放生

周末天清氣朗,小董踏剛買來的Mini-cooper單車遊玩。 元朗的鄉村小區有許多排水渠,都是山上流下來的乾淨水源,清澈冰涼。

小董把單車停在一旁,看見一對年輕男女在排水渠中引竿釣魚,好奇走近一看,嚇了一大跳,那三呎長的發泡膠桶箱內裝滿了活跳跳的魚兒,每條起碼有一呎長,長得肥肥的,小董好奇問:「這些魚是剛釣到的嗎?」男的望了我一眼便別過頭去不瞅不睬,女的有點尷尬地回答:「是的!但千萬別揚聲,皆因此處是不准釣魚的!謝謝!」小董點了點頭,然後湊近那箱魚,用手指撥弄把玩一番,相信都是街市裏能買到的淡水大魚又或是鯇魚類,反正都是大口魚一條,不大懂分辨。

突然間男的有所動作,他爬到渠邊,費盡力氣地拖起一大個大網兒,網裏盡是肥大的魚,小看也有十來條,他純熟地把它們倒進發泡膠箱裏,然後再把網拋下渠中。那男人見小董沒有意思離開,便很不客氣地說:「假如你想分一杯羹的話,很簡單,十塊錢賣你一條,否則請你離開!」小董只是因為未曾見過網魚,這才留不走,對淡水魚一點興趣也沒有,更何況它是出自「渠」而非「河」,不禁有點生氣:「假如你是正途而合法地買賣的話,我不介意,可惜你只是在盜取政府公物,繼而轉售!」說完便轉身離開。

小董踏上單車還不夠三十秒,忽見那男的把所有魚倒回渠中,急急腳回到車上,絕塵而去!作賊心虛也,小董繼續欣賞藍天白雲,放生了幾十條小命,心裏歡愉無倫。

李曉

2015年9月10日 星期四

工業大廈暴龍

一位外籍朋友致電給我:「我準備回澳洲休息半年,瀕行前摸摸酒杯底好嗎?」小董應約往他的「行宮」一聚。這「行宮」設在香港仔的一幢工業大廈內,是有待修葺的破舊樓宇,電梯門一打開,只見一幅逾十呎的大鐵閘。進門,內裏的裝潢和外面天淵之別,名師設計的真皮梳發,僅用眼晴看著已感舒服無比,一坐下去更覺渾身舒泰,Relax得緊。朋友遞上90年的「靚次伯」,意大利火腿,新鮮焗製的「豬仔包」加一塊。北海道的牛油,美味至極。環顧四周,排滿了三十多呎的名畫。小董是門外漢,只捰捰地聽他介紹,說說誰的畫造詣一流,可是到執筆這一刻,一點兒也寫不出來!

整個單位的實用面積約五千多呎,樓底超過十四呎,寬敞的空間加上悠揚的音樂,很想擁有一個這樣的自我天地,小董問:「工業大廈不是不能住的嗎?要是地政處登門造訪,怎生答辯?」好友答:「這裏不是住處,是擺放貨物的倉庫,除了名畫外,還有恐龍化石。」說罷便把地上的地氈拉開,小董登時目瞪口呆,地氈下是一幅一百多呎長的玻璃,玻璃下裝了光管,其間放了一幅恐龍骨頭,似是「暴龍」的骨骼,朋友臉上泛起滿足的笑容:「小董,這裏的鎖匙交給你,有空便上來玩玩,研究一下這副骨頭,這組玻璃都可以打開,取出來把玩,六個月後告訴我,你對恐龍的知識增進了多少!」臨走時朋友真的給了我閘匙,小董問:「這骨頭是真還是仿製品?」朋友答:「這個問題我也研究了兩年,且由你作最終答案吧!」

啊哈,那真是所託非人喔!

李曉汶

2015年9月3日 星期四

西藏「全羊宴」

小董剛從西藏回來,取了一套人生哲理的「西經」。上一回到布達拉宮是三年多前,那時候的西藏未特別發展旅遊業,也未有子彈火車,來遊玩的旅客,多從四川的成都搭飛機抵達,空氣的稀薄程度差別大,尤其是其間轉變太快,令身體未能立時適應,致小董也有「高山反應」。

朋友問:「西藏去過一次還再去的目的是甚麼?風景算不上優美,也沒啥好吃的,莫非特意往買冬蟲草?」絕對不是。說出來可能你們不信,西藏的烤全羊、白灼羊腩、羊肉雲吞、烤羊肉串、當歸羊肉湯是絕對令小董冒生命危險而再次登高的最終目的!假如你不喜歡吃羊肉的話,便不用往下看了,皆因吾等「嗜羊者」,偏重於那陣羶味兒!要分清楚澳洲的羊羶味是幽幽的、淡淡的,若隱若現地從羊肉透出來;紐西蘭的羊肉是光明磊落,毫不收斂地散播開來,肉質卻粗糙;然而,西藏的羊長年住在海拔四千米以上的山峽,處於心平氣和的狀態來吸取稀薄空氣,似有「養生」的情緒,肉質嫩滑、芳香撲鼻,任憑怎麼個烤法,也不乾不硬、且脂肪恰到好處。吃羊肉不可盡吃瘦的,摻點肥膏更突顯那股羶香。

冬天下雪,牧羊人都不捨得剃光毛凍壞小羊,濃烈的味道儲存起來,只待識者食家前來欣賞。有機會到西藏,千萬不可錯過「全羊宴」!此哪裡都好吃呢!

李曉汶

2015年8月27日 星期四

米蘭的幽默

在米蘭認識了一班新朋友,這晚應邀到他們家晚飯。主人家把香脆的餅乾條加在蕃茄沙律上,意大利的蕃茄特別香甜,很有「茄味」汁多皮薄,咬下去還挺彈牙!生吃比煮熟來得更可口。主菜是龍蝦砵酒意大利粉,龍蝦配香草,把鮮味發揮得淋漓盡致;意大利粉給小董一個驚喜,「它」不是呈長條狀,而是一具貝小型「男性生殖器官」的倒模,五顏六色的有不同味道。小董好奇問:「不同的味道是由那些材料製成?很好吃啊!」朋友的爺爺答:「你待會兒到便利店的架上看看,有哪幾種不同味道的避孕套款式,便能製出你現在品嚐得到的味道了!」

小董瞪了眼,面前這位留著大鬍子的老人家,看來不像在說笑。大伙兒看見小董的樣子,都禁不住哈哈大笑起來。席間,老奶奶知道小董念醫學,略通中、西醫術,忽然收起笑臉,憂心忡忡地道:「我患了一個怪病很長時間了,聽說你博學多才,且來幫這副老骨頭分析分析!」小董急忙放下餐具:「願聞其詳!」老奶奶說:「我不明白為何每次上廁所大解的時候,總會把小便也一併排出?這到底是啥絕症?」

這頓飯在笑聲中度過,好一屋「愛登士」家庭!

李曉汶

2015年8月21日 星期五

「山雞」

知道誰是魯芬嗎?

「愛心星光大道之多彩繽紛FUN之夜」是晚假北角新光戲院作慈善Show,台上唱歌的大部分是業餘歌手。難得地請來胡渭康和久未露面的方伊琪獻唱。前者歌藝大有進步,最令人讚嘆的是他那一張長生不老的孩子臉,十多年前的他跟這天晚上站在台前的沒兩樣,高大俊朗,惹來全場「中女」的尖叫喝采聲,掀起了全晚的高潮,幸而「中女」們尚有點自制能力,台前的欄杆發揮了保衛的作用,否則這位風度翩翩的美男必定難逃被「抽水」的命運。

李曉汶實在太久未聽過方伊琪的歌聲了,這位神秘嘉賓一出場,旁邊的「三八」便在高談闊論:「身材倒沒太走樣,可是衣衫不襯,樸素得像穿著街坊裝,一點也不像來登台表演似的……」李曉汶按捺不住,轉頭去跟她說:「人家來作慈善表演,又不是開演唱會,實力派歌手都專注在歌藝上,哪有太多時間去披金戴銀呢!當欣賞她的仙籟之音!」可是,當伊人開腔唱畢三首名曲之後,「三八」拍拍李曉汶大腿,然後道:「老娘吃鹽多過你吃米,一看便知是山雞還是鳳凰,她隨便得太離譜了,普通人也知道這是『交差』唱的歌,沒有用心,更別說用情了。須知道一位尊重場合、尊重自己的演藝人,不會看輕每一趙台上的演繹,台上一分鐘,台下十年功……」李曉汶啞口無言,方小姐也實在有點不爭氣!經過一番追查後,發現這位「三八」原來是知名度極高的唱歌老師!

魯芬是誰?「監獄風雲」裏,扮演女子監房裏,很大隻、很厚肉的男人婆,值得一讚又再讚的是她退到幕後,全力為「健障互匡會」等機構作籌款大使。
李曉汶

2015年8月11日 星期二

舢舨的故事

好友飯聚,席間出現了一位滿臉鬍子,頭髮凌亂,狀什甚潦倒的「大叔」。原來是某好友的「堂叔」,年約四十歲。他靜靜的坐着,對我們的話題沒有插咀。小董怕冷落了這位長輩,問道:「堂叔,最近忙什麼?介紹一下自己讓我們長長見識好嗎?」堂叔綻開笑容說:「哈哈!唔好意思,我剛啱噚日出冊,響入面十幾年,個世界變成點都唔知,所以插唔到咀,我叫阿坤,唔好意思!」全場的空氣僵硬了。
幸好小董反應快,再問:「你的英雄事跡倒是要聽聽呢!」坤哥滿臉自豪答道:「十八年前,潮流興紋身,紋的地方是背脊或胸前,才算英雄,那一年行船回來,跑到灣仔紋身,一條駱克道有左、右兩家替人紋虎紋龍的,左邊那一家排着人龍,要等上十句鐘,右邊那一家卻是清靜得很,因為心急欲展示紋身給船友看,故選擇了沒人等的那一家,我告訴師傅想紋一隻大帆船再加上「一帆風順」的字樣,那師傅二話不說,也不度度位置,更沒有起草犒,便往我身上畫,他叮囑我頭往上,免得阻礙他在胸前下筆。十分鐘後,他說畫好了,給我一面鏡子,我一看之下,乖乖不得了,他畫了一隻「舢舨」,並非一隻帆船。跟他理論一番後師傅終於明白什麼是帆船,更說可以立刻更正,於是我再把頭向上,然後,我感覺到那支電筆在我胸前斜畫了兩下,低頭一看,他在原來的「舢舨」上打了一個大交叉,準備在旁邊再畫一隻帆船紋身,我忍着氣問他怎樣把這「舢舨」擦去,他答了一句:「他沒有看見我已把交叉打上了嗎?還是擦?沒法子啦!」於是,命案便發生了。」

小董口痕問:「那麼你那隻舢舨還在嗎?」坤哥掀起外衣,全場轟笑!

李曉汶