西藏「全羊宴」

小董剛從西藏回來，取了一套人生哲理的「西經」。上一回到布達拉宮是三年多前，那時候的西藏未特別發展旅遊業，也未有子彈火車，來遊玩的旅客，多從四川的成都搭飛機抵達，空氣的稀薄程度差別大，尤其是其間轉變太快，令身體未能立時適應，致小董也有「高山反應」。

朋友問：「西藏去過一次還再去的目的是甚麼？風景算不上優美，也沒啥好吃的，莫非特意往買冬蟲草？」絕對不是。說出來可能你們不信，西藏的烤全羊、白灼羊腩、羊肉雲吞、烤羊肉串、當歸羊肉湯是絕對令小董冒生命危險而再次登高的最終目的！假如你不喜歡吃羊肉的話，便不用往下看了，皆因吾等「嗜羊者」，偏重於那陣羶味兒！要分清楚澳洲的羊羶味是幽幽的、淡淡的，若隱若現地從羊肉透出來；紐西蘭的羊肉是光明磊落，毫不收斂地散播開來，肉質卻粗糙；然而，西藏的羊長年住在海拔四千米以上的山峽，處於心平氣和的狀態來吸取稀薄空氣，似有「養生」的情緒，肉質嫩滑、芳香撲鼻，任憑怎麼個烤法，也不乾不硬、且脂肪恰到好處。吃羊肉不可盡吃瘦的，摻點肥膏更突顯那股羶香。

冬天下雪，牧羊人都不捨得剃光毛凍壞小羊，濃烈的味道儲存起來，只待識者食家前來欣賞。有機會到西藏，千萬不可錯過「全羊宴」！此哪裡都好吃呢！

李曉汶

米蘭的幽默

在米蘭認識了一班新朋友,這晚應邀到他們家晚飯。主人家把香脆的餅乾條加在蕃茄沙律上，意大利的蕃茄特別香甜，很有「茄味」汁多皮薄,咬下去還挺彈牙！生吃比煮熟來得更可口。主菜是龍蝦砵酒意大利粉，龍蝦配香草，把鮮味發揮得淋漓盡致；意大利粉給小董一個驚喜，「它」不是呈長條狀，而是一具貝小型「男性生殖器官」的倒模，五顏六色的有不同味道。小董好奇問：「不同的味道是由那些材料製成？很好吃啊！」朋友的爺爺答：「你待會兒到便利店的架上看看，有哪幾種不同味道的避孕套款式，便能製出你現在品嚐得到的味道了！」

小董瞪了眼，面前這位留著大鬍子的老人家，看來不像在說笑。大伙兒看見小董的樣子，都禁不住哈哈大笑起來。席間，老奶奶知道小董念醫學，略通中、西醫術，忽然收起笑臉，憂心忡忡地道：「我患了一個怪病很長時間了，聽說你博學多才，且來幫這副老骨頭分析分析！」小董急忙放下餐具：「願聞其詳！」老奶奶說：「我不明白為何每次上廁所大解的時候，總會把小便也一併排出？這到底是啥絕症？」

這頓飯在笑聲中度過，好一屋「愛登士」家庭！

李曉汶

「山雞」

知道誰是魯芬嗎?

「愛心星光大道之多彩繽紛FUN之夜」是晚假北角新光戲院作慈善Show，台上唱歌的大部分是業餘歌手。難得地請來胡渭康和久未露面的方伊琪獻唱。前者歌藝大有進步，最令人讚嘆的是他那一張長生不老的孩子臉，十多年前的他跟這天晚上站在台前的沒兩樣，高大俊朗，惹來全場「中女」的尖叫喝采聲，掀起了全晚的高潮，幸而「中女」們尚有點自制能力，台前的欄杆發揮了保衛的作用，否則這位風度翩翩的美男必定難逃被「抽水」的命運。

李曉汶實在太久未聽過方伊琪的歌聲了，這位神秘嘉賓一出場，旁邊的「三八」便在高談闊論：「身材倒沒太走樣，可是衣衫不襯，樸素得像穿著街坊裝，一點也不像來登台表演似的……」李曉汶按捺不住，轉頭去跟她說：「人家來作慈善表演，又不是開演唱會，實力派歌手都專注在歌藝上，哪有太多時間去披金戴銀呢！當欣賞她的仙籟之音！」可是，當伊人開腔唱畢三首名曲之後，「三八」拍拍李曉汶大腿，然後道：「老娘吃鹽多過你吃米，一看便知是山雞還是鳳凰，她隨便得太離譜了，普通人也知道這是『交差』唱的歌，沒有用心，更別說用情了。須知道一位尊重場合、尊重自己的演藝人，不會看輕每一趙台上的演繹，台上一分鐘，台下十年功……」李曉汶啞口無言，方小姐也實在有點不爭氣！經過一番追查後，發現這位「三八」原來是知名度極高的唱歌老師！

魯芬是誰？「監獄風雲」裏，扮演女子監房裏，很大隻、很厚肉的男人婆，值得一讚又再讚的是她退到幕後，全力為「健障互匡會」等機構作籌款大使。

李曉汶

舢舨的故事

好友飯聚，席間出現了一位滿臉鬍子，頭髮凌亂，狀什甚潦倒的「大叔」。原來是某好友的「堂叔」，年約四十歲。他靜靜的坐着，對我們的話題沒有插咀。小董怕冷落了這位長輩，問道：「堂叔，最近忙什麼？介紹一下自己讓我們長長見識好嗎？」堂叔綻開笑容說：「哈哈！唔好意思，我剛啱噚日出冊，響入面十幾年，個世界變成點都唔知，所以插唔到咀，我叫阿坤，唔好意思！」全場的空氣僵硬了。
幸好小董反應快，再問：「你的英雄事跡倒是要聽聽呢！」坤哥滿臉自豪答道：「十八年前，潮流興紋身，紋的地方是背脊或胸前，才算英雄，那一年行船回來，跑到灣仔紋身，一條駱克道有左、右兩家替人紋虎紋龍的，左邊那一家排着人龍，要等上十句鐘，右邊那一家卻是清靜得很，因為心急欲展示紋身給船友看，故選擇了沒人等的那一家，我告訴師傅想紋一隻大帆船再加上「一帆風順」的字樣，那師傅二話不說，也不度度位置，更沒有起草犒，便往我身上畫，他叮囑我頭往上，免得阻礙他在胸前下筆。十分鐘後，他說畫好了，給我一面鏡子，我一看之下，乖乖不得了，他畫了一隻「舢舨」，並非一隻帆船。跟他理論一番後師傅終於明白什麼是帆船，更說可以立刻更正，於是我再把頭向上，然後，我感覺到那支電筆在我胸前斜畫了兩下，低頭一看，他在原來的「舢舨」上打了一個大交叉，準備在旁邊再畫一隻帆船紋身，我忍着氣問他怎樣把這「舢舨」擦去，他答了一句：「他沒有看見我已把交叉打上了嗎？還是擦？沒法子啦！」於是，命案便發生了。」

小董口痕問：「那麼你那隻舢舨還在嗎？」坤哥掀起外衣，全場轟笑！

李曉汶

兩間大酒店

小董開始編撰旅遊書籍，第一個看上的是有「中國夏威夷」之稱的「海南島」。出發前預訂了最高檔且昂貴的兩間酒店度假村，分別是「凱賓斯基」和「希爾頓」。「凱」的地理位置在三亞灣最偏之處，較僻靜，風景漂亮得來有點滄桑感，假如你不介意椰子樹上沒有半顆椰子的話，那路旁的椰林樹景倒挺有泰國風情的呢！「希」處於國家指定開發的旅遊區裡，熱鬧多了，可能是「欽定」的關係，施肥料的不敢偷工減料，椰子樹上掛著許多椰子，樹葉都是綠油油的，還有那青蔥的草地，是哪裡都找不到的，忍不住脫了鞋子赤腳跑出去，腳底那軟綿綿的感覺真的是前所未有的好。

然而「凱」的缺點也是小董難以接受的，它一到晚上九點後，空調便會自動關上「製冷」功能，吹出來的風暖暖的，到了十一時許，室內溫度自然提升到二十七度以上，即使赤裸著睡，也睡不香，汗流如雨。小董第一晚以為它壞了，叫技術員來修理，他慣練地爬上冷氣槽把弄了一會後說：「現在好了，等一下便會涼快起來了。」事實是一個戲子在做戲，第二天亦然，到第三天，小董光火了，經理才老實說出每晚關上製冷的事實，國際級酒店如此待客，當真可惡可恨！

李曉汶

高手

這天大清早，半夢半醒間遇上高手，令小董萬分拜服。

早上九點許，手提電話響起，是陌生的號碼，話筒來半鹹不淡的廣東話：「你好！我也替你詛咒八達通公司，把你的電話號碼賣給我的老闆，但是我實在要生活，冒著被辱罵的情況下，也厚著面皮政電給你，我的時薪只有十五塊錢，按電話鍵都按出關節炎來了，請給我兩分鐘時間賺幾毛錢糊口好不好？」還在睡夢中的小董，反應較遲鈍，但也意識到他在說甚麼，回道：「你是哪一間公司的？你怎麼肯定是八達通出售的資料？插贓嫁禍行為，肯定更可恥！」對方想也不想地答：「我們是XX財務公司的，可能不在公布的那幾個機構內，但我卻不能排除有『賣上賣』的情況出現。香港人，任何時候和關頭都懂得締造商機，現在事情搞大了，政府窮追猛打罪魁禍首，卻不知道還有千千萬萬的『八達通』在暗地裡交易，所以，總的來說，還是源頭的錯！」

小董未有回駁，他說的也有道理，道德觀念從來都鬥不過錢慾望，「好吧！兩分鐘，請開始！」聲音裡即轉換一百八十度的腔調，開始販售其產品，即售「貸款利息」，「台詞」倒是背得滾瓜爛熟，字與字之間幾乎沒有標點或呼吸位，說完後，他問：「怎麼樣？要借嗎？」「No！」「謝謝你！是十八分鐘，你的四塊五角錢為我加了一點油！再見！」這一招讓小董輸得心服口服！

李曉汶

緣約黎明

凌晨四點，家裡電話大響，嚇得小董從床上彈起，冒了一身冷汗，提起電話話筒，卻無人對話，只聽得背景聲音有人正在駕車漫談，說剛才如何輸了隻一索，包某某清一色對對碰……小董把電話掛了，免得好像偷聽人家的事情，轉個身倒頭再入夢鄉。未幾，鈴聲再度響起，手執電話筒，這趟對方傳來鎖匙開門聲響，然後又是那把女人聲：「寶寶豬，我返來了，今天很悶吧？」接著的是一輪狗吠，想必是「寶寶豬」了。小董很無奈，這種「神經人」錯撥號碼不像是故意作弄，該是沒開啟「鍵盤鎖」，那麼這人該是小董的朋友吧？否則怎會有我的電話號碼呢？想到這裡，小董再次把電話掛上，嘗試再睡一覺，翌日清早還有重要要辦。

不到半小時，又來了，這次傳來的是：「這間潮洲店的滷水鵝鹹了些，下次不要幫襯，宵夜吃過了還要喝許多清水……」小董實在忍無可忍，傻呼呼的對著電話筒大叫：「喂！喂！喂！」當然無回應啦！乾脆把燈開了，看看來電顯示，這是一項偉大發明，電話號碼很熟，但一時卻想不清楚是誰的。掛斷後按了號碼重撥，對方接聽，小董按捺著怒火道明來意，還客氣地問她：「請問閣下是哪一位？致電我的號碼這麼多次。」最初這位女士自己也摸不清頭腦，反問小董：「你是哪一位小董？我好像不認識你啊！你是BB!(BB乃小董兒時的乳名，近二十年來已無人用此來稱呼我了。)我是薰妮呀！」終於認出了雙方的真正身分。董妮姨從小看著小董長大，屬家父的好友（當然Fanny姐年輕得多）。對上一次碰面該是一年前在灣仔會展舉行的「南京經濟發展條約」的典禮上，Fanny姨當時是上市公司文化傳訊的高層，我們碰面雀躍得很，皆因小董往澳洲求學的十年，已跟她失去聯絡了。

想必是那一天，這位風采依然的女強人輸入了我的電話號碼，這一天大家緣份未了，在深宵時分再聯繫上，短話長說，談了足足半句鐘，相約翌日飯局後掛線。看看鐘，已是晨光第一線的時候，謝謝你！Fanny姨，小董已很久未看過日出了，你給了我這個機會！

李曉汶